Descripción
TIPO DE VINO
Roble 3 meses
AÑO
2020
VARIEDAD DE UVA
Garnacha y Syrah.
VIÑEDO
Vaso y espaldera
NOTAS DE CATA
Color rojo cereza púrpura de intensidad alta con tonos violáceos. En nariz presenta una alta intensidad aromática, sobresaliendo aromas de fruta roja que reflejan la tipicidad de la uva, complementadas con notas especiadas y torrefactos de su estancia en barrica.
En boca es un vino sabroso, equilibrado y redondo. Con suaves y finos taninos al final de boca.
VINIFICACIÓN
Fermentación de uvas seleccionadas en campo con control de temperatura para obtener la mayor cantidad de aromas.
Posteriormente crianza de 3 meses de barrica francesa para otorgarle los aromas de torrefactos que se integran perfectamente con la fruta que consigue este excelente coupage garnacha-syrah.
MARIDAJE
Quesos curados, carnes guisadas y a la brasa.
TEMPERATURA DE SERVICIO
14 ºC – 16 ºC
FORMATOS
Botella Borgoña 750 ml.
Caja de 6 unidades.
