Vino tinto Peñazuela Vendimia seleccionada caja de 6 botellas

60.00

Otro 100% garnacha seleccionada que destaca por su frescura y descaro. Un proceso de elaboración minucioso y el paso por barrica le confieren un carácter único.

Caja de 6 unidades.

CAJAS
Categoría:

Descripción

Bodegas Ainzón tipo de vino

TIPO DE VINO

Vino de autor

Bodegas Ainzón añada

AÑO

2020

Bodegas Ainzón variedad de uva

VARIEDAD DE UVA

Garnacha

Bodegas Ainzón viñedo

VIÑEDO

Vaso y espaldera

Bodegas Ainzón notas de cata

NOTAS DE CATA

Aspecto brillante, intenso color rojo picota con ligeros tonos teja. Aromas a fruta negra madura, especias, cacao, flores secas y tostados de la madera.

Paso en boca intenso y estructurado. Post gusto largo con recuerdos a fruta roja y negra con fondo tostado.

Bodegas Ainzón vinificación

VINIFICACIÓN

Tras una selección de uvas con un gran aporte de fruta con carácter floral, se vendimia la cuarta semana de octubre. Su fermentación se controla para que exalten los aromas típicos del término Peñazuela.

Posteriormente, pasara por barrica el tiempo suficiente para darle un toque integrado de torrefactos pero sin hacer sombra a la fruta que queremos potenciar. Dependerá del año los meses que pase en barrica americana y francesa.

Bodegas Ainzón maridaje

MARIDAJE

Embuchados, carnes guisadas o estofadas y quesos curados.

Bodegas Ainzón temperatura

TEMPERATURA DE SERVICIO

14 ºC – 16 ºC

Bodegas Ainzón formato

FORMATOS

Botella tronco-cónica 750 ml.

Caja de 6 unidades

UN VINO PARA CONOCER MATICES DESCONOCIDOS

Siempre se le puede dar una vuelta de tuerca a todo.